* وجبة صحية من الكيك:
* المقادير:
1 كوب دقيق
1 كوب سكر بنى
1/3 كوب كاكاو
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
بياض بيضتان
1/2 كوب زبد
ملعقتان صغيرتان فانيليا
1/2 كوب عصير تفاح
زيت خضراوات للدهان
* التزيين:
1/2 1 كوب سكر
1/4 كوب كاكاو بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2_3 ملاعق صغيرة لبن منزوع الدسم
* الطريقة:
- تدهن الصينية بزيت الخضراوات ثم تترك جانباً.
- فى إناء متوسط الحجم يخلط الدقيق والسكر البنى والكاكاو وبيكربونات الصودا والملح مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
- يخفق بياض البيض.
- تضاف باقى المكونات إليه حتى تمام الامتزاج.
- يضاف خليط البياض إلى خليط الدقيق.
- يصب المزيج فى الصينية المعدة مسبقاً.
- يخبز الكيك لمدة 30 دقيقة.
- لإعداد حلوى التزيين يخلط السكر والكاكاو فى إناء صغير الحجم مع التقليب الجيد.
- تضاف الفانيليا ثم اللبن تدريجياً حتى يتماسك الخليط قليلاً.
القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 163
وصحة وعافية
* المقادير:
1 كوب دقيق
1 كوب سكر بنى
1/3 كوب كاكاو
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
بياض بيضتان
1/2 كوب زبد
ملعقتان صغيرتان فانيليا
1/2 كوب عصير تفاح
زيت خضراوات للدهان
* التزيين:
1/2 1 كوب سكر
1/4 كوب كاكاو بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2_3 ملاعق صغيرة لبن منزوع الدسم
* الطريقة:
- تدهن الصينية بزيت الخضراوات ثم تترك جانباً.
- فى إناء متوسط الحجم يخلط الدقيق والسكر البنى والكاكاو وبيكربونات الصودا والملح مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
- يخفق بياض البيض.
- تضاف باقى المكونات إليه حتى تمام الامتزاج.
- يضاف خليط البياض إلى خليط الدقيق.
- يصب المزيج فى الصينية المعدة مسبقاً.
- يخبز الكيك لمدة 30 دقيقة.
- لإعداد حلوى التزيين يخلط السكر والكاكاو فى إناء صغير الحجم مع التقليب الجيد.
- تضاف الفانيليا ثم اللبن تدريجياً حتى يتماسك الخليط قليلاً.
القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 163
وصحة وعافية
الخميس يناير 08, 2009 2:12 am من طرف admin
» توقيع الاكتسوكي....
الخميس يناير 08, 2009 1:36 am من طرف admin
» فضائل يوم عاشورا
الخميس يناير 08, 2009 12:34 am من طرف admin
» احاديث الرسول صلى الله عليه وسلم
الخميس يناير 08, 2009 12:33 am من طرف admin
» سيرة الرسول عليه السلام منذ الهجرة حتى استقراره في المدينة
الخميس يناير 08, 2009 12:32 am من طرف admin
» القــــــرآن الكــــــريم ...
الخميس يناير 08, 2009 12:30 am من طرف admin
» لماذا اتخذ الله إبراهيم خليلا
الخميس يناير 08, 2009 12:29 am من طرف admin
» * سنوات الضياع .. الحقيقية *
الخميس يناير 08, 2009 12:28 am من طرف admin
» معجزات الله سبحانه وتعالى
الخميس يناير 08, 2009 12:26 am من طرف admin